2019年2月3日 / 最終更新日時 : 2019年2月3日 赤星由美子 家族ごはん わが家の節分は手巻き寿司で 今年の節分は、手巻き寿司にしました。 以前は、保育園で情報を仕入れてきた子どもにせがまれて、太巻きを作っていましたが、私は巻くのが下手で、面倒だなと思っていたのです。 そこで、家族に次の選択肢を示してみました。・市販の恵 […]
2019年2月2日 / 最終更新日時 : 2019年2月2日 赤星由美子 たまてばこ 意外と楽しかったお餅つきの手伝い PTAのお餅つきイベントの手伝いに行ってきました。 行く前は、正直に言えば「仕事のタスクがいっぱい残ってる！ 4時間あったら、あの仕事もこの仕事もできるなぁ」「寝坊してダラダラしてたかった」と思っていたのです。 でも、決 […]
2019年2月1日 / 最終更新日時 : 2019年2月1日 赤星由美子 おいしかった外ごはん 航空公園７分 珍しいうずら専門店「うずら屋」でランチ 友人にちょっと珍しいお店に連れて行ってもらいました。埼玉県所沢市の航空公園駅から歩いて７〜８分ほど。その名も「うずら屋」さん。 うずらの加工をしている工場のそばにあるお店で、うずらのお料理を食べることができます。うずらの […]
2019年1月31日 / 最終更新日時 : 2019年3月31日 赤星由美子 食いしん坊のダイエット 食いしん坊のダイエット 2019年1月結果 2019年1月のダイエットの結果をまとめます。 結果 1月の結果 体重 −1.2kg体脂肪率 −0.5% どうやら、２か月にわたる停滞期を抜けたようです。 8月ダイエットリスタートから見ると、トータルで 体重 −10.5 […]
2019年1月28日 / 最終更新日時 : 2019年1月28日 赤星由美子 イベント・講座情報 高橋ライチさんとうみそだて大学の打ち合わせ 今日は、うみそだて大学で４月15日にお話いただく、高橋ライチさんとの打ち合わせでした。 講座タイトルは 産前産後に知っておきたい家族みんなが幸せになるコミュニケーションの秘訣 です。 講座の内容をチラ見せすると・一番大事 […]
2019年1月27日 / 最終更新日時 : 2019年1月28日 赤星由美子 子どもと遊ぶ 米麹と麦麹で合わせ味噌をつくる 2005年から作り始めて、今年で14年目になる味噌。今年も無事に味噌を仕込みました。 毎年、麹を玄米麹にしたり麦麹にしたり、大豆も産地や品種を変えたりして、さまざまな味噌に挑戦しています。 今年は、ミツル醤油醸造元さんの […]
2019年1月26日 / 最終更新日時 : 2019年1月26日 赤星由美子 子どもと遊ぶ 子どもと楽しむ映画館ごっこ 夫がいない週末、子どもと何か楽しいことをしたいなぁと考えていました。 外食に行くのもいいけれど、寒いから出たくない。出前でもいいけれど、食べたら終わりで、楽しめるのはせいぜい1時間くらい。映画館に行くのもいいけど、お値段 […]
2019年1月26日 / 最終更新日時 : 2019年1月26日 赤星由美子 自分への投資・学び・健康 禁酒生活５か月 禁酒をしていることを忘れる 禁酒生活が５か月になりました。この１か月を振り返ってみます。 年末年始はおいしいおせち料理に、親への挨拶と会食などあり、禁酒できるか、少々の不安がありました。 結果としては、問題なく禁酒できました。赤星の母が、ビールの5 […]
2019年1月25日 / 最終更新日時 : 2019年1月25日 赤星由美子 考えていること 雇用の本質とは何か？ 社労士さんとの会話から 今日は、社労士さんとのミーティングでした。 弊社は、・短時間正社員・スーパーフレックス・テレワークを前提とした雇用をしたいと考えています。 そのため、数カ月後の雇用に使用する書類を準備するための時間でした。 社会保険や税 […]
2019年1月23日 / 最終更新日時 : 2019年1月23日 赤星由美子 たまてばこ おせち料理、わが家の盛り付け 子どもが生まれてから、ほとんど島根の実家で年末年始を過ごしていましたが、この年末年始は、諸事情で東京での年越しとなりました。 久しぶりに自分でおせち料理を作ったので、盛り付けをご紹介します。
