わが家の節分は手巻き寿司で

今年の節分は、手巻き寿司にしました。

以前は、保育園で情報を仕入れてきた子どもにせがまれて、太巻きを作っていましたが、私は巻くのが下手で、面倒だなと思っていたのです。

そこで、家族に次の選択肢を示してみました。
・市販の恵方巻きを買ってくる
・みんなで恵方巻きをつくる
・手巻き寿司にする

すると、全員一致で、手巻き寿司という結論になりました。

手巻き寿司の具
手巻き寿司の具 大葉、きゅうり、ブリッコリースプラウト、ツナマヨ、ひきわり納豆

サーモンとまぐろ
サーモンとまぐろ

サーモンの手巻き寿司
サーモンの手巻き寿司
納豆巻き
納豆巻き

家族で楽しみました。

ダイエット中なので、ご飯は少な目で調整しましたよ。

手巻き寿司が楽しくて、豆まきを忘れてしまった! せっかく用意してたのに。ま、仕方がないですね。




投稿者プロフィール

赤星由美子
赤星由美子
株式会社ソシエタス代表取締役。調理師/食品衛生責任者/出産ドゥーラ・産後ドゥーラ/発酵プロフェッショナル。さまざまな情報を発信していきます。