2017年12月12日 / 最終更新日時 : 2017年12月12日 赤星由美子 家族ごはん 猛烈に料理がしたくて6品作った今日の晩ご飯 今日は朝から料理が猛烈に作りたくて、1時間半くらい時間を捻出して、料理をしてみました。 時々、こんなことがあります。私の場合、料理がストレス解消になるのです。時間がなくて料理が作れなくて、外食やお惣菜が続くと、料理が作り […]
2017年12月11日 / 最終更新日時 : 2017年12月11日 赤星由美子 おいしかった外ごはん 新宿御苑前駅3分「中国料理 古月 新宿」ランチセットでちゃんとご飯も、単品つまみに晩酌もよし ごはんの趣味があうKさんと打ち合わすることになり、せっかくだったらおいしいものを食べに行こうという話になり、お店選びをお願いしました。連れて行ってもらったのは、新宿御苑前の古月。ランチは予約ができないそうなので、開店直後 […]
2017年12月10日 / 最終更新日時 : 2017年12月11日 赤星由美子 自分への投資・学び・健康 日本多機能連携臨床学会 第5回学術集会に参加しました 2017年12月10日、日本女子大学で開催された、日本多機能連携臨床学会 第5回学術集会に参加してきました。 誘ってくださったのは、女性ホルモンバランスプランナーの烏山ますみさん。前回、第4回は日程があわず、念願叶っての […]
2017年12月9日 / 最終更新日時 : 2017年12月10日 赤星由美子 産後ケアとドゥーラ 「妊産婦の観察実習」に参加してきた 昨日は、一般社団法人ドゥーラ協会の「妊産婦の観察実習」に参加してきました。 私は産後ドゥーラの1期生で、私が養成講座を受講していた時はなかった実習です。6期生以降は講座に組み込まれたため、1期生から5期生は追加で受講しな […]
2017年12月8日 / 最終更新日時 : 2017年12月9日 赤星由美子 おいしかった外ごはん 船堀駅「ゴヴィンダス」はインド人が選ぶ日本一おいしいインドカレー店 あるテレビ番組で、在日インド人が選ぶ日本一おいしいカレー店でベスト1に選ばれたこともある東京・船堀の「ゴヴィンダス」。船堀に予定ができた時から「ランチは絶対ゴヴィンダス!」と決めていました。前回友人に連れて行ってもらった […]
2017年12月7日 / 最終更新日時 : 2017年12月7日 赤星由美子 おいしかった外ごはん 池袋駅0分「立喰 さくら寿司」ランチは本マグロ3点盛り合わせ付きで1,000円!大満足‼︎ 池袋駅の地下街、東武ホープセンターの中にある「立喰 さくら寿司」。食通の大学教授から教えてもらって訪ねたのが最初。それ以来、機会があると立ち寄るお店です。 お昼の時間帯は行列していることが多いのですが、この日は13:30 […]
2017年12月6日 / 最終更新日時 : 2017年12月7日 赤星由美子 たまてばこ ランチタイムに店員さんに気づかれずに5分間佇んでいた ある日の出来事。 ランチタイム。その日の仕事は繁華街だったので、12時過ぎると混むことを予想して、少し早めのランチにすることに。いままでお店の前は通ったことがあったけれど、入ったことのないお店に行ってみることにしました。 […]
2017年12月5日 / 最終更新日時 : 2017年12月9日 赤星由美子 イベント・講座情報 【募集開始】1/22 森本桃世さんの「天才発酵料理人の塩麹作り」 2017年11月の講座が大好評だった森本桃世さん。その中で使った塩麹の講座を開いてほしいという要望があり、森本さんにお願いして、開催することになりました! 「今ごろ塩麹?」「もう流行りは過ぎたんじゃない?」と思われる方も […]
2017年12月4日 / 最終更新日時 : 2017年12月4日 赤星由美子 イベント・講座情報 事例検討会&忘年会 MOMCREW定例ミーティング2017.12より MOMCREWでは、技術向上のために定期的にミーティングを開いています。 今月2017年12月1日は、事例検討会と忘年会でした。
2017年12月3日 / 最終更新日時 : 2017年12月4日 赤星由美子 考えていること 自分の殻をやぶり、脱ぎ捨てる時 アンケート調査で感じたシリーズの第三弾、最終回。 一番大きな気づきが「もう克服したと思っていたけど、まだまだだった」です。 私はいつも目立ちたくない、前に出たくないと思っている傾向があります。できればこっそり生きていない […]