横浜中華街の中華粥専門店「謝甜記貮号店」はとろっとろで味わい深いお粥

横浜中華街に住んでいる友人に、中華粥専門店「謝甜記貮号店」に連れて行ってもらいました。

何店か候補があったそうなのですが、私がダイエットをしているため、お粥にしてくれたそう。こういった心配り、とっても嬉しいです。

中華街に来たことは、片手で足りるほど。すべて詳しい人に着いていっただけなので、お店の名前も場所も、覚えていません。食いしん坊のさがなのか、食べた料理の味や香りや食感は覚えているのですけれど。

中華粥を食べるのは、もしかしたら初めてじゃないかなと思いをめぐらせながら、お店に向かいます。

話に夢中で、外観の写真は撮り忘れました。店先に、大きなサンタさんがいましたが、なんででしょう。

11時半ごろにお店に行ったのですが、前に１組待っています。少し待つと、すぐ入れました。玄関の間口が狭かったのですが、奥に広く、結構な席数がありました。全席埋まっていて、ほとんど女性です。

メニューは、お粥が中心。お粥は、白粥はもちろん、あわび、貝柱、エビ、カニ、五目、野菜、もつ、レバー、牛すじ、牛、鶏、豚、ピータン、卵、ふかひれなど、たくさんの具から選べます。

何を選んでいいのか迷ったので、いろいろ入っているごもくがゆにしました。

サイズが２種類あって、普通と中碗から選びます。友人が、中碗でもわりとお腹いっぱいになるよと教えてくれたので、中碗にしました。

きました。

あれ？写真ではもっと具がいっぱいのっていたのに、と思っていたら、店員さんが「中に具が入っています」と教えてくれました。

レンゲですくってみると、ザクザクと具が入っているではありませんか！

食べると、日本のお粥とは全く違います。お米の形がなくなるくらいに火が通っていて、とろっとろ。鶏ガラのスープでしょうか。しっかりと味がついています。エビやイカ、お野菜などが、レンゲを入れてお粥をすくうたびに出てくるので、「次は何が出てくるかなー」なんて気分になって、楽しい。うーん、おいしい。これで、620円。近所にあったら、週１で通うお店です。

レンゲと小皿。