兄の店でしゃぶしゃぶー帰省10日目

帰省10日目。やっと父の理解が得られたようで、論文にも安心して取り組めるようになってきました。

さてさて、10日目の晩ご飯は、再び兄のお店で、しゃぶしゃぶのコースです。

お通し

夕食の後も論文が書けるように、ノンアルコールビールで。父は、飲まない私にびっくりしていました。いまは年をとったことと病気のことがあり、アルコールに弱くなった父ですが、昔はビール大瓶4、5本飲んだ後、日本酒の一升瓶を空にするような人でした。どうやら私も父の体質を受け継いでいるようです。

ノンアルコールビール

さて、お刺身。

お刺身

サラダ。

サラダ

そして、しゃぶしゃぶのお肉。いつもお腹がはちきれるくらいにお腹いっぱいになるのです。今回は、適度に食べれるように、少なめにしてくれています。

しゃぶしゃぶのお肉

お野菜たち。

野菜

いよいよ、しゃぶしゃぶスタートです!

しゃぶしゃぶスタート

お肉が大きい!食べ応えがあります!!

しゃぶしゃぶのお肉

たれは、ポン酢とゴマだれで。

たれ(ポン酢とごまだれ)

いつもながら、おいしい!満足!!

そして、〆はうどん。

締めのうどん

こちらも適度な盛りにしてくれて、ちょうどお腹いっぱいになりました。

お兄ちゃん、ごちそうさま。また帰ったら、お店に寄るね。

 

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投稿者プロフィール

赤星由美子
赤星由美子
産後プランニングサービス株式会社代表取締役。保有資格:調理師 食品衛生責任者  一般社団法人ドゥーラ協会認定産後ドゥーラ 発酵プロフェッショナル。さまざまな情報を発信していきます。