すき焼きー帰省７日目・８日目

帰省７日目、１月２日は、昼から兄も一緒にすき焼きです。

野菜を洗う＆切るまでは私が準備して、板前の兄に盛り付けてもらおうと思っていたのに！　当てが外れて、私が盛り付け。なので、センスがあまりありません。

父が用意していたお肉は、霜降りで、肉厚で、しかも大きい！

なぜか、豚肉も用意されていました。

すき焼きの牛肉、おいしい！

ただ、この年になると脂が多いと胃もたれするようになってきました。２、３枚食べたら、お腹いっぱいです。結局、豚肉まで到達しませんでした。

野菜もお肉も食べきれず、翌日の夕食も残りのすき焼き＋豚肉となりました。

うう、と苦しくなるくらい食べたので、しばらくはすき焼き食べなくても大丈夫そうです。

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