ベトナム料理「フォーベト」（池袋）の平日ランチ

池袋駅西側にあるベトナム料理店「フォーベト」のご紹介です。

入店時間で値段が変わる料金システム

尋ねた街でフォーの文字を見つけると、つい入ってしまうほどフォー好きの私。ということで、月２、３回は訪れるベトナム料理店「フォーベト」。

こちらの料金システムがおもしろい！　13時入店までは780円、13時以降の入店は680円と、時間によってランチセットの値段が変わります。混雑緩和のためでしょうか。このお値段を知る前、遅いランチになってしまった時に、あれ？なんでいつもより安いの？と思ってしまいました。

平日は、時間によっては並びますが、回転がとても早いので、並んだとしてもそれほど待たずに入れることが多いです。

６種類から選べるランチセット。私はいつもの前菜セット（フォー、生春巻き、サラダ）を注文します。

 

11種類から選べるフォー

フォーは、鶏肉、海鮮など11種類から好きなものから選びます。。私は、いつもの鶏肉コリアンダー。

 

鶏ガラベースの、あっさりとした上品な、滋味深いお味のスープ。いつもスープを残さず飲んでしまうんです。

ランチセットには、ベトナムコーヒーorデザートがついています。

 

下に練乳が入れてあって、層になっています。しばらくそのままブラックで楽しみ、そして混ぜて飲むというのが私のいつものパターン。

お店の方は、いつもきびきびしていて、よく気がついて、気持ちのよい接客です。
フォーベトのサイト
→http://pho-viet.net